СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Тестовое задание по кулинарии

Категория: Труд (технология)

Нажмите, чтобы узнать подробности

Просмотр содержимого документа
«Тестовое задание по кулинарии»

Контрольная работа

Тестовое задание.

Выберите правильный ответ.


1. Смесь муки и жидкости в определенной пропорции называется:

а) тесто +

б) выпечка

в) мучная смесь


2.Инструменты и приспособления для выпечки:

а) лист

б) противень

в) форма

г) все ответы верны+


3. Основной продукт для приготовления теста:

а) молоко

б) сметана

в) мука +

г) сахар


4.Хорошая мука должна быть:

а) сухой +

б) иметь запах +

в) не быть сладкой


5. Виды теста:

а) обычное

б) бисквитное +

в) слоеное +

г) песочное+


6.Тесто, приготовленное без дрожжей:

а) бисквитное

б) слоеное

в) пресное+


7.Бисквитное тесто можно приготовить:

а) холодным способом +

б) горячим способом

в) теплым способом+

Комплекты видеоуроков для учителей

Немецкий язык 4 класс ФГОС

Электронная тетрадь по русскому языку...

Электронная тетрадь по технологии 5...

Электронная тетрадь по биологии 5 класс...

Электронная тетрадь по русской...

Электронная тетрадь по химии 9 класс...

Детям об учёных. Часть 2

Искусство. Художественная культура
Скачать

© 2023, 231 0

Похожие файлы

0 Нет комментариев

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!

Полезное для учителя

Новости проекта
30.12.25

Всем учителям к Новому году! «Весёлый календарь на 2026 год»

02.12.25

Новый сезон олимпиад! Приглашаем на серию олимпиад «Школьный калейдоскоп»

03.10.25

Поздравляем с Днём учителя! Интерактивная игра для всех «Профессия — Учитель»