Рабочая программа внеурочной деятельности "Разговор о правильном питании"

Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Кругликовская основная общеобразовательная школа

Болотнинского района Новосибирской области

РАССМОТРЕНО                                          УТВЕРЖДАЮ:

На заседании МО           Директор МКОУ Кругликовской ООШ

Протокол № 1 от 12.09.2018 г. _______________________

руководитель МО . Киселева Н.С..

Панова Л.М. .     34/1 от 14.09.2018 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании», 1 - 4 классы

учителя начальных классов:

Пановой Людмилы Михайловны

2018 – 2022 г.г.

1. Планируемые результаты освоения курса

Программа обеспечивает достижение выпускниками начальной школы следующих личностных, метапредметных и предметных результатов

Личностными результатами изучения курса является формирование умений:

• Определять и высказывать под руководством педагога самые простые этические нормы;

• В предложенный педагогом ситуациях делать самостоятельный выбор.

Метапредметными результатами изучения курса является формирование универсальных учебных действий:

Регулятивные УУД:

• Определять и формулировать цель деятельности с помощью учителя;

• Проговаривать последовательность действий

• Учиться высказывать своё предположение на основе работы с иллюстрацией

• Учиться работать по предложенному учителем плану

• Учиться отличать верно выполненное задание от неверного

• Учиться совместно с учителем и одноклассниками давать эмоциональную оценку деятельности товарищей

Познавательные УУД:

• Ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя

• Делать предварительный отбор источников информации: ориентироваться в учебном пособии, других источниках информации

• Добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную от учителя

• Перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всей группы, сравнивать и группировать полученную информацию

• Преобразовывать информацию из одной формы в другую: на основе графических инструкций составлять словесные инструкции с последующим применением их в практической деятельности

Коммуникативные УУД:

• Донести свою позицию до остальных участников практической деятельности: оформлять свою мысль в устной речи

• Слушать и понимать речь других

• Читать и пересказывать текст

• Совместно договариваться о правилах общения и следовать им

• Учится выполнять различные роли в группе (лидера, исполнителя, критика)

Предметными результатами изучения курса являются формирование умений:

• Описывать признаки предметов и узнавать по их признакам

• Выделять существенные признаки предметов

• Сравнивать между собой предметы, явления

• Обобщать, делать несложные выводы

• Определять последовательность действий

2. Содержание занятий внеурочной деятельности

Программа состоит из трех модулей.

1 модуль: «Разговор о правильном питании» - для детей 7-8 лет.

2 модуль: «Две недели в лагере здоровья» - для детей 9-10 лет.

3 модуль: «Формула правильного питания» - для детей 10-12 лет.

Тематика программы охватывает различные аспекты рационального питания:

1 модуль "Разговор о правильном питании"

разнообразие питания:

1. "Самые полезные продукты",

2. "Что надо есть, если хочешь стать сильнее",

3. "Где найти витамины весной",

4. "Овощи, ягоды и фрукты - самые витаминные продукты",

5. "Каждому овощу свое время";

гигиена питания: "Как правильно есть";
режим питания: "Удивительные превращения пирожка";
рацион питания:

1. "Из чего варят каши и как сделать кашу вкусной",

2. "Плох обед, если хлеба нет",

3. "Полдник. Время есть булочки",

4. "Пора ужинать",

5. "Если хочется пить";

культура питания:

1. "На вкус и цвет товарищей нет",

2. "День рождения Зелибобы".

2 модуль "Две недели в лагере здоровья"
разнообразие питания:

1. "Из чего состоит наша пища",

2. "Что нужно есть в разное время года",

3. "Как правильно питаться, если занимаешься спортом";

гигиена питания и приготовление пищи:

1. "Где и как готовят пищу",

2. "Что можно приготовить, если выбор продуктов ограничен";

этикет:

1. "Как правильно накрыть стол",

2. "Как правильно вести себя за столом";

рацион питания:

1. "Молоко и молочные продукты",

2. "Блюда из зерна",

3. "Какую пищу можно найти в лесу",

4. "Что и как приготовить из рыбы",

5. "Дары моря";

традиции и культура питания: "Кулинарное путешествие по России".

3 модуль "Формула правильного питания"
рациональное питание как часть здорового образа жизни:

1. "Здоровье - это здорово";

2. "Продукты разные нужны, продукты разные важны",

режим питания: "Режим питания",
адекватность питания: "Энергия пищи",
гигиена питания и приготовление пищи:

1. "Где и как мы едим",

2. "Ты готовишь себе и друзьям";

потребительская культура: "Ты - покупатель";
традиции и культура питания:

1. "Кухни разных народов",

2. "Кулинарное путешествие",

3. "Как питались на Руси и в России",

4. "Необычное кулинарное путешествие".

1. Тематическое планирование.

I модуль

I I модуль

I I I модуль

*КТП может изменяться с учётом сроков работы над проектом, интересов учащихся и др.