СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
В нашей семье очень любят именно такие манты. Мы их делаем из свинины ( ей отдаем предпочтение), но немного добавляем говядины. На 700 г. свинины, 300 г. говядины. На 1 кг фарша свино-говяжьего берем 1 кг репчатого лука, который режем мелко. Берем 6-7 картофелин, очищаем и мелко кубиками режем и добавляем в фарш. На пласт из теста квадратной формы выкладываем фарш, в серединку кладем кусочек сливочного масла и формируем манты. Большими их не делаем. Мы любим маленькие. У нас получаются традиционные, защипанные с двух сторон. А потом их варим и подаем к столу!
© 2024, Коннова Наталья Борисовна 106