СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Мясо с подливкой

Нажмите, чтобы узнать подробности

Мясо ( 500 г.) нарезать небольшими кусочками ( уменя свинина), обжарить на сковороде и поставить на огонь тушиться до готовности. За 5-10 минут до окончания посолить и поперчить. Сковороду разогреть на небольшом огне, добавить растительное ( 2 ст.ложки)и сливочное масло ( 70 г.). Всыпать муку ( 3 ст.ложки), чтобы не было комочков, сразу размешать и обжарить. Затем добавить приготовленное мясо, протушить минуты 2-3. Ввести томатную пасту ( 2 ст.ложки), куркуму ( 1 ч.ложку) и потушить. Добавить сахар ( 1 ст.ложку), перец, соль по вкусу и лаврушку- 2 листика. У меня на фото бледный вид у подливы с мясом получился, такая томатная паста была бледная. Но вкус получился прекрасный.

07.04.2026 10:57