СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Сок из ежевики

Нажмите, чтобы узнать подробности

Свежесобранную ежевику перебрать, удалить чашелистики под душем или в тазу с водой. Переложить в эмалированную кастрюлю и деревянным пестиком тщательно измельчить или пропустить через соковыжималку.

Полученный сок профильтровать, подогреть до 90-95° и горячим разлить в банки, укупорить и поставить вверх дном до полного охлаждения.

Используют ежевичный сок для приготовления киселей, напитков или купажирования виноградных соков.

Категория: Всем учителям
27.04.2017 12:59