Просмотр содержимого документа
«Индивидуальный план развития»
Индивидуальный план профессионального развития
(на период 2016-2021 гг.)
ФИО: Худакова Лариса Владимировна
Должность: преподаватель специальных дисциплин
Место работы: ГАОУ ВПО Набережночелнинский государственный торгово-технологический институт
Цели профессионального развития:
Использование модульно-компетентностного подхода в образовательном процессе для формирования общих и профессиональных компетенций выпускаемого специалиста.
Использование профориентированных образовательных программ (М-К «фигурная выпечка», «мороженное» и др. для детей дошкольного и школьного возраста) в рамках системы развития среднего профессионального обучения
1. В течение учебного года продолжать изучать и использовать современные технологии, методики для организации учебно-познавательной деятельности обучающихся, поддержания, сохранения здоровья, повышение качества обучения.
2. Разработать рабочие программы по дисциплинам, учебно-методическую документацию, фонды оценочных средств, уроки(конспекты),внеклассные мероприятия.
3. Продолжить работу по теме «Модульно-компетентностный подход в образовательном процессе», определить его влияние на результаты обучения, развития.
1. Работа по теме самообразования
| Содержание деятельности | Сроки | Форма представления | Где, когда, кем, заслушивается |
| 1. Разработка дидактических материалов по темам специальных дисциплин с применением Модульно-компетентностного подхода в образовательном процессе 2. Разработать учебные занятия по творческой теме «Модульно-компетентностный подход в образовательном процессе» 3. Опыт работы по теме представить на рассмотрение в цикловую комиссию. 4. Закончить работу по данной теме в 2016-2021 уч.г. | 2016-2021 г. | Разработка уроков, методического материала | Заседание ЦМК |
2.Изучение литературы, связанной с проблемами реализации ФГОС
| Вопросы введения ФГОС | Литература, нормативные правовые документы | Задачи использования литературных источников | Сроки | Форма отчетности |
| Изучение основополагающего документа | Федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования | Изучение совокупности требований, обязательных при реализации основной профессиональной образовательной программы среднего специального образования | В течение 2015-2020 г. | Круглый стол в рамках заседания ЦМК преподавателе. Участие в обсуждении. |
| Формирование УМК | Методические рекомендации по формированию УМК | Изучение требований и положений по разработке учебно-методического комплекса по предметам: Информатика, Информационные технологии в профессиональной деятельности (ИТПД) | В течение 2016-2021 г. | Аннотация к учебно-методическому комплексу. |
3. Разработка методических материалов. обеспечивающих введение ФГОС и реализацию обновленного учебно--воспитательного процесса
| Задачи или содержание деятельности | Сроки | Форма представления результатов | Где и кем заслушивается отчет о выполнении работы |
| Корректировка и уточнение рабочих программ по учебным предметам | Ежегодно | Перспективно-тематические планы в соответствии с содержанием рабочих программ по предметам: Методические разработки по дисциплинам: 1. МДК 01.01 организация производства и технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции. 2. МДК 05.01 организация производства и технология приготовления сложных холодных и горячих десертов. 3. МДК 05.01 технология упаковки и укладки готовой продукции. | Заседание ЦМК в течение учебного года |
| Разработка для своей группы программы развития и воспитания студентов | Ежегодно | Программа развития и воспитания студентов группы | Заседание кураторов |
| Составление (выбор) комплексных проверочных работ | В течение учебного года | Методические рекомендации по содержанию и проведению комплексных проверочных работ по ПМ образовательных программ 19.01.17; 19.02.10; 38.02.01 | Заседание ЦМК в течение учебного года |
| Выявление и отбор способов и средств формирования универсальных учебных действий у студентов(анализ учебников, отбор системы заданий и пр.) | В течение учебного года | Методические разработки по дисциплинам: 1. МДК 01.01 организация производства и технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции. 2. МДК 05.01 организация производства и технология приготовления сложных холодных и горячих десертов. 3. МДК 05.01 технология упаковки и укладки готовой продукции. Задания в тестовой форме, экзаменационные билеты. | Анализ «Методической копилки педагогического опыта» на заседаниях ЦМК |
| Разработка мероприятий в рамках программы адаптации и развития студентов | В течение учебного года | Конкурс профессионального мастерства «Путешествие вокруг света»; Двух этапные соревнования учащихся за звание лучший повар «Лучший повар НГТТИ»: выставка готовых блюд; Конкурс «Арт-класс». Изготовление картин из пищевых продуктов, композиции из пищевых продуктов, сервировка столов с использованием овощей, ягод и фруктов; Конкурс «Новогодний коллейдскоп»: Изготовление муляжей блюд к праздничному столу; День благотворительности «Подари любовь детям». Организация и проведение выставки-продажи кондитерских изделий; Всероссийский конкурс поделок «Игрушки на елку». Изготовление игрушекиз теста на елку; Конкурс плакатов «Лес – народное достояние» среди групп СПО; Сетевой чемпионат WORLD SKILLS по компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий» Республиканская олимпиада по специальности СПО «Технология продукции общественного питания» Совместная работа с преподавателями общеобразовательных дисциплин |
|
4. Обобщение собственного опыта педагогической деятельности
| Тема,задачи
| Сроки | Форма представления опыта | Где и кем заслушивается отчет о выполнении работы |
| Выступление на заседании предметной цикловой комиссий «Межпредметная интеграция на занятиях по дисциплине Технология приготовления сложнойгорячей продукции» | В течение года | Доклад с презентацией | Заседание ЦМК |
| Открытые мероприятия | В течение 2015-2020 | Конференции | Заседание ЦМК |
| Участие в профессиональных конкурсах(в.т.ч. дистанционных)разного уровня | В течение года | Участие | Заседание ЦМК |
5. Участие в системе методической работы института
| Мероприятие | Сроки | Выполнение виды работ |
| Заседание цикловых методических комиссий | В течение учебного года | Методическая взаимопомощь, представление опыта работы(выступление) |
| Неделя специальности | В течение 2016-2021 | Подготовка студентов .педагогическое сопровождение участников конференции. Участие студентов в мероприятиях |
| Предметные недели | В течение 2016-2021
| Организационно-педагогические мероприятия в рамках плана предметной недели проведение олимпиады по технологии приготовления кулинарной продукции |
| Подборка информационных ресурсов Интернета | В течение учебного года | Создание методической копилки преподавателя |
| Участие во Всероссийских и международных конкурсах | В течение 2016-2021 | Участие в любых формах (выступления, статьи, публикации ,тезисы, исследовательская работа и др.) |
6.Обучение на курсах в системе повышения квалификации вне института
| Темы курсов | Сроки | Формы отчета о результатах подготовки (курсовые работы, рефераты, открытые уроки и др.) |
| Повышение квалификации педагога |
2018 год |
|
7. Работа по подготовке преподавателей техникума в рамках «Школа современного педагога» к введению ФГОС
| Формы работы с преподавателями | Темы мероприятий | Сроки |
| Консультации | Оказание профессиональной помощи коллегам по вопросам педагогической деятельности | В течение года |
| Открытое занятие в «Школе современного педагога» | Представление опыта высоко-квалифицированных педагогов, консультации и занятия с преподавателями по вопросам соответствия требованиям ФГОС | В течение года |
13 292
3 307 
