Паспорт исследовательской работы

№

Компоненты паспорта

Описание исследования

1

Тема исследования

Влияние энергетических напитков на организм человека.

2

Актуальность исследования

Ни для кого не секрет, что такое энергетический напиток. Каждый из нас хотя бы раз покупал алюминиевую красочную баночку с жидкостью, который обещает нам прилив сил, бодрости и небывалой энергии.

По данным «Анализа рынка энергетических напитков в России», подготовленного BusinesStat в 2022г, их продажи в стране в 2021 г выросли на 32% и достигли 829 млн л. Энергетики – самая быстрорастущая категория отечественного рынка безалкогольных напитков.
По данным «Анализа рынка энергетических напитков в России», подготовленного в 2020 г, в 2015-2019 годах их продажи в стране увеличились в 2,1 раза: с 242 до 510 млн л.

Это говорит о том, что спрос на энергетические напитки безвозвратно растет и это можно объяснить.

Напиток помогает ощутить бодрость и прилив сил на 3-4 часа (крепкий кофе для сравнения действует около часа, а эффект наступает медленно). Энергетики можно пить перед предстоящими умственными или физическими нагрузками. Некоторые исследования показали, что энергетики хорошо влияют на работу мозга – улучшают память, концентрацию внимания и скорость реакции. Физическая и эмоциональная усталость наступают позже.

Но не каждый покупатель задумывается о том, какой вред наносят содержащиеся в энергетических напитках вещества нашему организму.

Актуальность данного исследования заключается в повышении спроса на энергетические напитки.

3

Проблема исследования

Негативное влияние энергетических напитков на работу сердечно-сосудистой системы.

4

Объект исследования

Энергетические напитки.

5

Цель исследования

Определение влияния энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему человека.

6

Задачи исследования

1. Провести анкетирование студентов III курса.

2. Изучить состав энергетических напитков.

3. Выявить положительное и отрицательное влияние компонентов на организм человека.

4. Изучить негативные последствия, которые оказывают энергетические напитки на организм человека.

5. Провести эксперимент на определение влияния энергетических напитков на показатели пульса и давления.

6. Подвести итоги исследования.

7

Гипотеза исследования

Энергетические напитки оказывают негативное влияние на работу сердечно-сосудистой системы.

8

Методы исследования

Теоретические (анализ литературы) и эмпирические (опрос, эксперимент)

9

Тип исследования (по продолжительности)

Краткосрочное

10

Этапы реализации исследования, краткое их описание

1. Определить уровень осведомленности студентов о влиянии энергетиков на организм человека;

2. Проанализировать литературу по теме исследования.

3. Выявить положительные и негативные последствия от употребления энергетических напитков.

4. Экспериментальным путём выявить влияние энергетических напитков на состояние сердечно – сосудистой системы через определение показателей давления, пульса.

5. Оценить влияние энергетиков на показания температуры тела человека.

6. Сделать общий вывод о влиянии энергетиков на организм человека.

11

Оборудование для проведения исследования

Таймер, прибор для измерения давления,

12

Продукт исследования

Буклет «Энергетик твой враг»

13

Перспектива исследования

Проведение спортивного мероприятия «Я/Мы за ЗОЖ»

14

Используемые источники

https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-energeticheskih-napitkov-na-zdorovie-cheloveka/viewer

https://42.rospotrebnadzor.ru/content/777/99238/

https://news.unipack.ru/91614/