Плесневые грибы и дрожжи

Повторим домашнее задание

Почему грибы были выделены в самостоятельное царство живых организмов?

Гифы – грибные разветвленные нити.

Мицелий (грибница) – тело гриба, состоящее из множества гиф.

Определите, какие грибы трубчатые, какие пластинчатые:

?

Трубчатые

Пластинчатые

Вопрос показался сложным?

http://www.bizlistings.com.au/blog/wp-content/uploads/2015/06/scratching-head.jpg

Какой гриб самый ядовитый?

Какие съедобные грибы можно круглый год выращивать в теплице?

Плесневые грибы и дрожжи

Не все то зло, что плесенью зовется!

Питание дрожжей

сахар

углекислый газ

спирт

энергия

Размножаются делением надвое или почкованием

Мукор (белая плесень)

Широко распространены в верхнем слое почвы, также развиваются на продуктах питания и органических остатках. Некоторые виды

вызывают болезни (мукоромикозы) животных и человека, другие используются для получения антибиотиков или в качестве закваски (так как некоторые мукоровые грибы обладают высокой ферментативной активностью).

Некоторые виды мукора используются в качестве закваски («китайские дрожжи») или непосредственно для производства сброженных продуктов питания («соевый сыр»,) из сои и злаков, а также для получения этанола из картофеля. Мукор раманниановый производит антибиотик ровамицин.

Мукор (белая плесень)

Головка со спорами

Бесцветные гифы – одна многоядерная разветвлённая клетка.

Мукор

Спорангии со спорами

Мицелий

Физкультминутка

Пеницилл (зелёная плесень)

Вырабатывает антибиотик пенициллин - вещество, подавляющее микроорганизмы.

Пеницилл

Пеницилл («кистевик»)

Спорангии

со спорами

Заплесневелые продукты нельзя употреблять в пищу.

Что делает гриб на фотографии?

• фотосинтезирует
• спороносит (размножается спорами)

Что высыпалось из гриба?

• споры
• семена
• маленькие грибочки
• продукты жизнедеятельности

«Да, нет»

• Плесневые грибы - это мукор и пеницилл.
• Дрожжи это многоклеточные грибы, размножающиеся спорами.
• Мукор-гриб сапрофит.
• Дрожжи используют для приготовления хлеба, пива и вина.
• У пеницилла споры образуются в головках.
• Пеницилл гриб кистевик.
• Пенициллин-антибиотик. Вещество, угнетающе действующее на бактерии.

Узнали ли вы что-то новое для себя?

Что именно?

№ 5–6/2016

http://mail.starlife.kg/uploads/posts/2014-10/1414485933_1.jpg

Пригодятся ли вам полученные знания в дальнейшем?

http://iloveyoulive.ucoz.com/_pu/4/75394852.jpg

Сегодняшняя тема помогла тебе приумножить интеллект?

http://wildography.co.uk/wp-content/uploads/2013/02/northern-saw-whet-in-cavity-by-mike-lentz.jpg

Не было ли среди нас учащихся, похожих на этого кота?

http://nifdugu.ru/uploads/posts/2011-03/1298956583_podborm9_resize.jpg

Домашнее задание:

• § 15, заполнить таблицу;
• сделать фото на память : «Четвертый лишний»,

• https://www.youtube.com/watch?v=W7ivHsdas3U

Соловейчик

Саморегуляция, как элемент регулятивных УУД