Сама удивилась, как такое может быть! Оказывается может. Берем капусту, нарезаем ее мелко, кладем в глубокую миску, присаливаем и мнём ее руками, чтобы дала сок. Его мы сливаем. Вбиваем 2 яйца. Нарезаем мелко 1-2 луковицы(кто любит лук, можно 2, а кто не очень, то одну), трём 1 морквовь на крупной терке и обжариваем их на подсолнечном масле. Далее в капусту кладем 2 ст.ложки сметаны густой, 2 ст.ложки манки, добавляем обжаренный лук и морковь, соль по вкусу. Все тщательно перемешиваем и даем ...

21.03.2024 09:29 23

Шоколадный тортик в микроволновке

Гость на пороге! Всегда думаешь, а что у меня есть к чаю. Чем я буду угощать гостей? Вот Вам простой и очень вкусный рецепт тортика в микроволновке. Он готовится легко и очень просто, а главное не нужно что-то особенное. Уверена, что такие продукты найдутся у кажой хозяйки. Итак, поехали! Берем глубокую миску, туда просеиваем 4 ст.ложки муки, добавляем 4 ст. ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч.ложку разрыхлителя без верха, 3 ст. ложки какао. Все хорошо перемешиваем, вбиваем 1 яйцо, ...

21.03.2024 09:17 22

Бутерброды на завтрак с авокадо

Кстати, очень полезная вещь. Поэтому делаю их довольно часто. Они готовятся быстро и просто. берем 1 авокадо, очищаем нарезаем кусочками, кладем в блендер, туда же помещаем 2 вареных нарезанных яйца. Все хорошо пробиваем. Готовим тостики. Если нет тостера или нет возможности их приготовить. Можно на обычной сковородке без масла обжарить кусочки белого хлеба и батона. Как только они остынут, можно намазать полученной массой из блендера и употреблять наши бутерброды. Сверху я положила кусочки с ...

21.03.2024 09:03 19

Открытые картофельные котлетки из пюре в духовке

Итак, беремся за приготовление. очистить картофель, нарезать его на небольшие кусочки и поставить вариться в подсоленной воде, добавив луковицу и лавровый лист. Когда картофель будет готов, слить воду, помять и добавить сливочное масло. Подождать, пока пюре немного остынет, а затем добавить к нему яйца, муку, соль и молотый перец или парику, тщательно перемешаем все. Из полученной массы формируем небольшие котлетки (лучше это делать мокрыми руками), делаем уг ...

18.03.2024 08:27 39

Блинчики тонкие с манкой на Масленицу

Рецептов блинов и блинчиков очень много. И они самые разные. Предлагаю свой рецепт блинчиков на манке, которые печем на Масленицу. Тесто для блинчиков можно замешивать и на воде и молоке. У меня на молоке. Есть одна особенность приготовления таких блинчиков, нужно дать несколько минут ( 15-20 примерно) манке, чтобы она набухла. Итак, нам понадобятся следующие продукты: Мука пшеничная - 150 гр. Молоко - 500 мл. Яйцо -1 шт. Сахар-песок -1 ст.л. Масло растительн ...

18.03.2024 08:17 33

Оригинальные драники по-домашнему

Домочадцы очень любят блюда из картфоеля. Вот решила их побаловать.Испекла драники. Это мое название рецепта. Итак, для их приготовления нам понадобятся продукты: -картофель сырой, если большой три, если небольшой, то 5 штук, лук - 1 штука, сметана 1 ст.ложка, 1 яйцо, 2 ст. ложки муки, соль - по вкусу и масло растительное для жарки. Берем сырой картофель и трем его на крупной терке, отжимаем всю жидкость и перекладываем в миску, вбиваем 1 яйцо, далее мелко нарезаем 1 луко ...

18.03.2024 08:00 40

Салат "Восьмое Марта!"

На 8 марта решила приготовить вот такой салатик в виде восьмерки. Просто, быстро и оригинально. Для его приготовления нам понадобятся следующие продукты: вареная куриная грудка-300 г., грибы обжаренные (у меня шампиньоны-200 г., яйца вареные -5 штук, огурцы маринованные -3-4 штуки, горошек зеленый- 1 банка, майонез - по вкусу.(промазывается каждый слой), морковь вареная- 2 штуки, картофель вареный - 3 штуки. Подготовить все продукты. Нарезать мелко кубиками в отдельные тарелки, зате ...

14.03.2024 16:07 50

Заливное из курицы

Я готовила немного, поэтому брала только 1 куриное бедро. Сварила его, бросив в кастрюлю морковку, лук, специи и лавровый лист, соль. Сварила 1 яйцо, открыла горошек. Замочила желатин( 1 пакетик) на 15 минут в холодной воде. Вынула морковь и порезала ее. Затем- мясо, отделила его от костей. Взяла миску, в которой запланировала готовить заливное. Положила туда на дно мокровь, порезанную брусочками, зеленый горошек, часть яйца и куриное мясо. В желатин добавила 2 половника куриного бульона, хор ...

22.02.2024 09:43 40

Торт "Молочная девочка"

Очень нежный, вкусный тортик получается! Пекли впервые, но всё получилось. Конечно, пришлось повозиться, но оно этого стоит. Итак, для коржей нужно: сгущённое молоко - 2 банки, яйца -3шт, мука -250 г, разрыхлитель15 г. Для крема на коржи: творожный сыр (сливочный) -500г, сливки 33-38%150г, сахарная пудра-150г. Для начинки можно использовать цукаты из ананаса разноцветные -50 г или кусочки банана, консервированного персика. Для верхнего крема и обмазки краев торта: творожный сыр (сли ...

18.02.2024 15:41 51

Чесночные брусочки из черного хлеба

Если у вас есть буханка черного хлеба, то из нее можно приготовить чесночные брусочки. Взять головку чеснока, положить в пластиковый контейнер и отправить его в микроволновку на 2 минуту. Чеснок должен стать мягким. Размять его и положить в глубокую миску. Натереть сыр 120 г. на терке, добавить его к чесноку, влить 3-4 ст.л. подсолнечного масла, перемешать. Можно добавить зелень, но у меня не оказалось под рукой. Сюда же положить наши брусочки и очень хорошо все перемешать.На противень рассст ...

17.02.2024 14:22 44

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!

Категории пользователя

Кулинарные рецепты. Простые и оригинальные, вкусные и необычные!

Вебинар для учителей

Полезное для учителя